Eine wunderbare Mischung aus 75% Pinot Noir 25% Chardonnay,
welche dem Champagner eine goldene Farbe mit einem feinen Schaum und Lebendigkeit verleiht.
Durch seine entspannte Art entfalten sich am Anfang angenehme Aromen wie
Kirsche, Vanille und dezente Himbeere. Im Anschluss folgt die Finesse des Chardonnays
mit seinen charakteristischen Noten aus Apfel und Sternenfrucht.
Eine wunderbare Ergänzung im Sortiment von Champagne-Trader.
35.00€
Nicht vorrätig
PROFIL
Brut
TRAUBE
Pinot Noir
Chardonnay
KLASSIFIZIERUNG
Gran Cru
VARIANTEN
Classic (750ml)
Taste It
PERFECT MATCH
Über Geschmack und Geschmacksfeinheiten lässt sich streiten. Doch am Ende muss es schmecken!
Diesen Champagner empfehlen wir besonders zu:
Aperitif
PLACE TO BE
CHATEAU
Champagne- Trader hat dieses außergewöhnliches Champagner- Gut eher zufällig ausfindig gemacht. Bei einem Tasting mit den Inhabern konnten wir uns von der sehr guten Qualität überzeugen.
HOT SPOT
REGION
Dominique Lalucs Wohn- und Verkaufshaus liegt in Mitte des wunderbaren 700- Einwohner- Örtchen Mailly- Champagne. Der Ort gehört zu einem der 17 Gran Cru Gebieten in der Champagne und ist 17 KM südöstlich von Reims angesiedelt.
Somit sind die Champagner- Sorten in der Regel auch mit der Klassifizierung Gran- Cru versehen.
Übrigens: Insgesamt verfügen 312 Gemeinden (in Summe über 30 000 Hektar) in der Champagne über die AOC (Appellation d’Origine Controlée) Champagne und dürfen ihren Schaumwein somit Champagner nennen.
– 17 Gemeinden Gran Cru Lagen (4 000 Hektar, 13% der Gesamtfläche)
– 44 Gemeinden Premier Cru Lagen(5 000 Hektar, 17% der Gesamtfläche)
– 255 Gemeinden “Sans Cru” nennen sich einfach nur Champagner oder AOC Champagne (ca. 21 000 Hektar, 70% der Gesamtfläche)
